Lidea
Rosso di Montepulciano 2022 – DOC
Die Idee, die sich wandelt. Was für eine schöne Idee’
Beschreibung
Beschreibung
Die Idee, die verändert. Was für eine schöne Idee. Klar und intensiv in seinem Rubinrot. Fein und direkt, von überraschender Intensität, Anmut und Rundheit, mit berauschenden Noten von roten Früchten. Trocken, gute Struktur und Ausgewogenheit der Tannine.
Moment der Verkostung
– VERKOSTUNGSZEIT: Zu jeder Gelegenheit, denn er ist eine Explosion von Aromen und Geschmäckern, die man nicht so schnell vergisst. Im kühlen Sommer ist er perfekt.
– MERKMALE: Lustig, angenehm und rund. Zugleich elegant und mit eigenem Charakter. Strukturiert und anhaltend im Mund, hinterlässt er bei jedem Schluck einen angenehmen Nachgeschmack. Ein Indigo-Wein, der sich mit der Zeit noch verbessern wird.
– PASSEND: Kann jede Delikatesse begleiten, da er sich auf molekularer Ebene an jedes Gericht anpassen kann.
Eigenschaften
Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Rosso di Montepulciano DOC
Rebsorten: 70% Sangiovese, 30% Merlot
Weinbereitung: Handlese, Gärung mit granatroten Almandinkristallen im Stahl, Bâtonnage auf der Feinhefe und schließlich Flaschenabfüllung.
Alkoholgehalt: 13,0%.
Format: 0,75 L.
Serviertemperatur: 13°C – 19°C
Empfehlung: Nach jedem Transport den Wein mindestens 12 Stunden ruhen lassen, bevor er verkostet wird.
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